4月20日，回澜威士忌蒸馏厂项目在邛崃举行开工仪式。项目将建设6000平米主厂房和20000平米熟成仓库，集威士忌生产、研发、教学和体验四大空间。

回澜威士忌蒸馏厂董事长岳勇表示，“选择在邛崃投资建厂，是因为邛崃有着优越的自然环境和水质条件，以及源远流长的蒸馏酒文化基因，拥有打造一个集生产、研发、生态、观光、文化体验于一身的威士忌酒厂的一切条件。”

相关单位负责人表示，引进和支持回澜威士忌蒸馏厂项目，一方面是消费者群体越来越注重品质、健康、个性和时尚化，威士忌等国际蒸馏酒逐渐得到年轻消费群体的青睐，邛崃对当前酒业格局发生变革主动调整、积极应对。另一方面是邛崃作为中国四川白酒重要产区，通过大力引进威士忌、精酿啤酒、新酒饮等多品类酒业项目，走差异化发展道路，努力实现酒类赛道上的“弯道超车”。

当下，邛崃积极主动拥抱酒业趋势变化，发挥其独特优势，建设品质、创新、开放、多元、融合的美酒产区，着力打造拥有优质白酒、威士忌等品类的中国酒庄产业集群引领者。

邛崃自古便是“盛产美酒的地方”，是中国酒文化最早的发祥地之一，也是中国酒业的重要产区，现如今汇聚了生产、销售等各类酒企540余家，拥有国、省级白酒评委、大师86人，先后赢得了中国白酒原酒之乡、中国最大白酒原酒基地、世界美酒特色产区的美誉。

记者：魏光磊 代理文（实习）