欢迎来到中国酒源·名酒工业园·邛崃
首页· 微博· 设为首页· 加入收藏
今天是:
打造蜂产品全产业链,这个科技小院不简单
文章来源:邛崃市融媒体中心 发布时间:2022-09-29 09:44

9月22日,四川省科协检查组来邛检查验收我市2021—2025年度全国科普示范县创建工作,作为科普示范基地的邛崃市蜜蜂科技小院就是此次验收的重点。邛崃市蟲鑫蜂业专业合作社理事长、成都蟲鑫生物科技有限公司董事长王顺说,将发挥科普平台作用,努力打造蜂产品全产业链。

走进南宝山镇川王村,竹林环绕,绿水青山。沿着修建不久的“最美农村路”——川王路,很快便来到古朴优雅的邛崃市蜜蜂科技小院。

记者了解到,科技小院是由中国农村专业技术协会主导、依托邛崃市蟲鑫蜂业协会,由四川农业大学、四川省农技协、中国农业大学联合共建的以蜜蜂科普教育培训为主的科普基地。2021年,邛崃市蜜蜂科技小院获评中国农村专业技术协会“十佳科技小院”。

蟲鑫蜂业协会于2007年成立,已有15年历史,从30多名成员发展到200个,养蜂成为当地及周边群众致富的主要项目和特色产业之一。“10多年来我们蜜蜂增加近4倍,基地增加10倍。通过这几年科普建设,我们产业蒸蒸日上,带动了蜂农增收致富。”王顺说。

小院在充分发挥自然科学与社会科学融合、技术与经济结合的基础上,通过高校研究生扎根生产与管理一线,对新产业新业态拓展提供帮助和智力支持。“大专院校学生常到我们基地来,现场解决问题,同时还为品牌设计、产品质量提升、包装优化等方面提供了大力支持。”

蜂种,对产业提升具有至关重要作用。在川王村,还有一个占地约3亩的成都众鑫种蜂场,主要从事中华蜜蜂保护、育种、繁育、养殖、销售、技术培训等,是省级中华蜜蜂育种、繁育和推广的种业基地,目前已有10余种蜂种。先后获国家实用新型专利6项,省级养蜂标准化示范场,2020年被评为全省唯一的省级蜜蜂核心育种场。

种蜂场承担着全省育种使命,吸引着全省乃至全国的相关专家教授的关注。王顺紧紧抓住科普示范基地建设机遇,积极与科研院校合作,不断延伸精深加工,致力于打造蜜蜂全产业链。

2016年,成都蟲鑫生物科技有限公司成立,以“龙头企业+基地+合作社+农户”的经营模式,配套拥有现代化、全自动蜂蜜、蜂蜜果酒灌装、包装生产线,如今日产蜂蜜酒、果酒20吨,成为一家产、供、销、研集于一体的现代化蜂产品经营公司。

公司选用当地的猕猴桃、蓝莓、柑橘、橙子等鲜果,与蜂蜜深度发酵,经过过滤、封存,一款款蜂蜜果酒成品新鲜“出炉”。“零添加”的果酒、蜜香浓郁的蜂蜜酒,深受顾客欢迎,远销海内外。

“蜂蜜酒在欧洲市场特别受欢迎,现在还卖到俄罗斯、美国、日本。而果酒有20多种品牌,这几年销售也增长了几百倍。”王顺告诉记者,下一步将继续用好蜜蜂科技小院这一科普平台,积极开展科普展示,并加大种蜂场投入,不断提高蜂产品附加值,带动农户增收致富。

记者:赵丹阳 冉定立