日前,邛茶产业协会组织召开邛崃黑茶内控系列标准审查会,对邛崃黑茶种植技术、鲜叶原料、加工技术、产品质量、贮藏包装等标准规范进行审查。西南大学茶叶研究所所长、博士生导师、中国著名茶叶专家刘勤晋教授到会指导。文君茶业、碧涛茶业、金川茶业、南宝高山茶业等企业参加。
邛崃黑茶于2015年2月经国家质检总局批准获得国家地理标志产品称号,目前我市已有6户茶企取得邛崃黑茶地理标志产品使用资格。邛茶产业协会相关负责人表示,近年来邛崃黑茶多形式多渠道开展宣传,精心打造品牌,知名度和影响力得到较大提高。但在产品质量、加工技术、种植技术等的标准规范方面依然不够完善,有待进一步提升。为此,邛茶产业协会组织技术人员结合实际,按照相关要求,起草了邛崃黑茶种植技术规范、邛崃黑茶鲜叶原料检验规程、邛崃黑茶(散茶)加工技术规程、邛崃黑茶(紧压茶)加工技术规程、邛崃黑茶产品质量标准、邛崃黑茶贮藏包装技术规程等系列标准。
会上,审查人员对上述标准送审稿进行了认真审查,并提出建议和修改意见。“我们将根据专家建议意见,结合实际,按照科学性、先进性和实用性要求,完善标准文本后发布实施。”邛茶产业协会相关负责人表示,标准的制定和实施,有助于邛崃黑茶市场竞争力和产业链的延伸、价值链的提升,必将为邛崃黑茶产业发展起到积极促进作用。
邛茶产业协会