7月28日上午，市市场和质量监督管理局工作人员来到邛窑遗址公园，随机抽取就餐点位和食品经营店的蔬菜及肉类，并在食品快速检测车内进行农药残留等项目的检测。据了解，这是我市首次启用食品快速检测车开展食品检测工作。

“经过检测，这些食品都是合格的。”现场，该局相关负责人介绍，检测车配备了食品安全快速检测箱、检测试剂盒、车载快速检测仪等设备，具有食品取样、现场检测、数据处理等多种功能。目前快检车可实现对肉类及肉制品、米面油、蔬菜、水果等数十种食品的农药残留、甲醛、二氧化硫等多个项目检测，最快可以在10分钟以内得出检测指标数值，具有准确度高、精密性好、快速高效、操作简便等优点。

据介绍，目前市市场和质量监督管理局各市场监管所已全面配备快检设备,下一步将继续加大快检力度，对集贸市场、餐饮企业、学校(幼儿园)食堂等场所进行巡回检测，全力推进成都市创建国家食品安全示范城市进度，有效预防和控制食品安全事故的发生，确保“舌尖上的安全”，为全市人民的饮食安全筑起一道安全防线。

记者 李燕茹 报道