看演出、捉稻香鱼、摸田螺、吃渔香米和农家特色菜肴……10月14日，由市委、市政府主办的“2017邛崃乐渔节暨渔香米新米发布会”在牟礼镇稻渔综合种养示范区拉开帷幕，精彩的节目和互动活动让广大游客乐在其中。而活动中发布的邛崃渔香米、稻香鱼更是让大家满载而归，游客直呼不虚此行。

 

 

稻草人制作趣味足

活动尚未正式开始，绵绵细雨中，一个屹立在舞台对面的巨大手工制作稻草人就吸引游客目光，大家纷纷驻足拍照合影。在精彩的歌舞《好收成》后，开幕式拉开序幕。邛崃稻渔特色产品的发布和精彩绝伦的歌舞小品表演让现场热闹的氛围一波高过一波。万众期待的现场扫码摇奖环节中，大家纷纷拿出手机参与活动，整个现场充满了欢声笑语，热闹非凡。

 

 

在别具趣味的稻草人制作大赛中， 10个家庭用主办方提供的稻草和竹竿开展稻草人制作比赛。大人小孩齐上阵，绑稻草、做造型，每个家庭都斗志昂扬，干劲十足。最终，来自成都的游客王先生和女儿共同完成的稻草人获评委和观众一致认可，获得第一名。“这是第一次做稻草人，拿第一是意外之喜，主要是能和女儿一起做做手工，呼吸一下田间的泥土气息感觉很好。”王先生笑着说。

 

 

厨艺大赛乐融融

一静一动的田间捉鱼和垂钓比赛让广大游客亲身体验了最自然的田园乐趣，回味了最美的童年时光。比赛中，参赛者们挽起裤脚和衣袖，纷纷跳入田中各显神通。一旁，巴蜀笑星风趣逗乐的现场解说，让所有人开怀大笑……“今天和孩子玩得很开心，成果还不错，抓了四条鱼。”游客李女士高兴地说。

清洗、切肉、下锅、调味……当天下午，“妈妈的味道”回锅肉厨艺大赛拉开帷幕，10名参赛选手纷纷摆开阵势，大展身手。只见他们手法娴熟地翻炒、颠锅，依次抡起锅铲大显身手，有条不紊地进行着每一道程序，整个赛场一时间香味弥漫。值得一提的是，除了民间参赛选手外，两位巴蜀笑星也客串了一把厨师，吸引了不少眼球。

不到10分钟10道回锅肉终于全部上桌了，评委们根据色泽、香气、味道进行评分，最终一等奖居然被7号男选手、来自成都的胡佑俊捧走。“平时我就在家做饭的，这些家常菜可是我的拿手项目哦，而且这个黑猪肉非常适合炒回锅肉，太香了，一会儿我都要买点回去。”这位资深“厨男”说。

另外，本届乐渔节设置的“稻渔之乡”生态农产品展，集中展示了成新蒲沿线“邛崃造”生态农产品，游客们以优惠的价格购买到了自己心仪的产品。

 

 

稻鱼盛宴香味浓

一边，热闹纷呈的活动结束；另一边的分会场廖扁林盘，一桌桌香美的“稻鱼宴”则安静地等待着游客们。踏过一座古朴别致的石拱桥，一排排具有川西坝子特色风情的民居建筑格外引人注目，置身其间的“年年有余”稻鱼宴发出阵阵香味。

以稻香鱼、邛崃渔香米等原生态食材为材料，制作的干煸鱼、红烧鱼、清蒸鱼等等一盘又一盘端上餐桌。“红烧鱼简直太美妙了，肉质鲜美，回味无穷，在城里根本吃不到这样的味道”、“果然是资格的全生态的鱼才能做出这样的味道”……美味的全鱼宴赢得现场来宾和游客的一致好评。

据介绍，邛崃渔香米从制种之初就要选择优质水稻，米质达到国家二级以上，从外观上看，颗粒大、体细长，香味浓郁、粒粒晶莹、滋润爽口，并且营养丰富，富含对人体有益的硒元素。稻香鱼也是养鱼全程不喂饲料，水稻也不打农药，生态营养卫生。

 

 

原生态演出激情四射

激情的《浪漫樱花》，柔情的《女儿情》…10月15日上午，“稻鱼乡村风”原生态演出在活动主会场举行，尽管下起了蒙蒙细雨，但是依然吸引了不少观众。

印度舞、肚皮舞、民族舞……现场，牟礼、回龙等地的文艺爱好者们各展所长，冒雨翩翩起舞，为大家带来了精彩表演。随后，回龙小学孩子们表演的舞蹈，将演出引向高潮。

原野飘稻香，田鱼戏波光，在美丽稻田旁欣赏原生态乡村风表演，激起了观众热情。“尽管天空不作美，表演者却不怕淋湿忘我表演，不得不为之喝彩。”带着女儿前来观看演出的陈女士说，这些演出者都是来自镇乡基层的文艺爱好者，表演展现出镇乡变化、群众幸福的新风貌，“此次乐鱼节不仅能看美景、品美食，还能欣赏最接地气的演出，希望以后多举办这样的活动。”

 

【新闻链接】 市农林局：稻田综合种养  将成邛崃特色名片

“稻田综合种养，是生态文明建设在农业领域的重要探索，也是农产品供给侧结构性改革的重要尝试，正成为我市一张特色名片。”市农林局相关负责人告诉记者说，近年来，邛崃市的稻田综合种养，特别是稻田养鱼产业，积极推进“稳粮增收、以渔促稻、质量安全、生态环保”的稻渔共生综合种养产业化新模式，综合利用土地资源、水体资源，取得了一地多用、一水多收、节本增效、绿色协调发展的显著成绩。

据悉，目前我市以稻田养鱼为主的稻田综合种养面积已达到1.1万亩，探索出了水稻主产区的一条增收新途径。

而此次乐渔节的举办也将进一步树立“邛崃现代农业”的公共品牌形象。农林局相关负责人认为，乐渔节搭建了一个集体验、运动、休闲、观光、交流与发展的一三产业互动平台，展示了全市近年来在稻田综合种养产业、休闲农业产业、农产品质量建设、农业增产增收、新农村建设方面取得的成就。

记者 方舟 何婷 古若仪 姚凯峰 报道